Beruflicher Werdegang

  • Bachelor in Diätologie
    FH Campus Wien, 2009 – 2012
  • Master in Public Health
    Paracelsus Medizinische Privatuniversität Salzburg, 2020 – 2022
    Global Health Certificate
    University of North Florida (UNF)
  • Berufserfahrung
    Seit 2012: Mitarbeiterin der Österreichischen Gesundheitskasse (Ernährungsberatung und Gesudnheitsförderung)
  • Zusätzliche Ausbildungen
    • FNL Kräuterexpertin, 2016 – 2018
    • Adipositastrainerin für Kinder und Jugendliche, 2018
    • Diverse Fortbildungen in FODMAP-Ernährung, veganer Ernährung und weiteren spezialisierten Ernährungsansätzen

Persönliche Erfahrungen und Entwicklung

  • Seit 2019: Mama, und seit 2023 Zweifachmama
  • Die eigene Erfahrung als Mutter hat mein theoretisches Wissen aus der Diätologie und Public Health praxisnah erweitert. Besondere Fragen, die mich während dieser Zeit beschäftigten und die ich nun aus erster Hand beantworten kann, umfassen:
    • Wie ernähre ich mich in der Schwangerschaft, um sowohl mein Baby zu unterstützen als auch meine eigene Kraft und Freude zu fördern?
    • Wie beginne ich mit der Beikosteinführung und koche ausgewogen, damit es meinen Kinder schmeckt und sie ein gutes Verhältnis zum Essen erwerben?
    • Wie gehe ich mit Unverträglichkeiten innerhalb der Familie um und finde dennoch eine Lösung für eine gesunde Familienernährung?
    • Mein Körper hat sich verändert. Wie nähre ich ihn so, damit ich mich wohlfühle?

Persönliche Philosophie

„Ernährung ist die erste Medizin.“ – Paracelsus

Für mich bedeutet Ernährung mehr als nur Nahrung. Sie ist ein zentraler Bestandteil unserer Gesundheit und unseres Wohlbefindens. Durch einfühlsame und praktische Beratung möchte ich den Menschen helfen, ihre eigene Gesundheit zu verstehen und Verantwortung für ihr Wohlbefinden zu übernehmen. Langjährige Erfahrung und eine kontinuierliche Erweiterung meines Wissens ermöglichen es mir, maßgeschneiderte Lösungen zu bieten. Dabei ist es mir wichtig, den Menschen als Ganzes zu betrachten – Körper, Geist und Seele. Jeder Schritt zur Veränderung soll sowohl körperliche als auch emotionale Verbesserungen bringen.